【系列】一名微晶健康dna系列报道之大厨肖勇：健康食品，健康生活

    一名微晶健康dna系列报道之大厨肖勇：健康食品，健康生活

近日，工信部以工信厅节函491号文件发布了2017年绿色制造示范名单，四川一名微晶科技股份有限公司入选绿色工厂示范名单，全国有201家企业入围该榜单，其中四川省仅有7家。

作为一家自成立以来就坚持以“绿色”“循环”为发展宗旨的品牌，一名微晶已经在绿色环保上做出了多年的努力。其中“固废再利用”的理念及技术研发，成为品牌践行绿色循环理念的最重要表现。公司也成为全国循环经济调研示范点。

从一名微晶工厂创立起，健康dna已经深入企业发展的方方面面，从企业文化到管理操作流程，都呈现出健康dna作用后的状态。新浪家居选择了一名微晶各个岗位的工作人员，看看健康dna在他们身上起了怎样的奇妙反应。

去过一名微晶工厂的人，一定会对一个地方留下深刻的印象——食堂。不仅仅是因为一尘不染的大厅和全无油垢的后厨，更是因为比星级酒店更可口的饭菜。

肖勇，就是这个烟火世界的主理人。在一名微晶做了3年大厨的他，对自身的工作如数家珍。

在他看来，食品安全健康关乎整个企业的正常运行，他和团队从食材采购到加工，都严把健康关。为了确保食品安全，他们采购的蔬菜来自农家自种，甚至在空闲的时候，他的团队会在空地上自己种植蔬菜，调味所用的泡菜、豆瓣酱，都是自己亲手制作，确保“零添加，零污染”。

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